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Enchidos e Presuntos
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Queijo Amanteigado Madre de Água
É um queijo amanteigado de fabrico de pasta semi-mole, branca ou...
19,90 € -
Queijo Amanteigado Merendeiro Madre de Água
É um queijo amanteigado de fabrico de pasta semi-mole, branca ou...
9,90 € -
Cerejas Cova da Beira
A "Cereja da Cova da Beira" apresenta um diâmetro entre 24 e 28 mm e...
7,50 € -
Cabaz Manteiguense
49,90 € -
Cabaz Altaneiro
109,90 € -
Cabaz Covão da Ponte
69,90 €
Enchidos e Presuntos Existem 14 produtos.
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Chouriça Polana
Enchido fumado com carne de porco. Deverá ser confeccionado grelhado, assado ou cozido. Aquando da secagem completa deve ser consumido cozido ou cru. Chouriça em formato de ferradura embutida em tripa de porco esterilizada. Peso: Entre 200 gr e 250gr
2,41 € 2,84 € -15% -
Chouriço Mouro
Enchido produzido com carne de porco selecionada (entremeadas, pá) cortada em pedaços pequenos e condimentados ficando em maturação quatro dias. Procede-se ao seu enchimento em tripa de porco. Em seguida passa para o fumeiro de lenha de azinho e posteriormente para estabilização com temperaturas e humidades controladas até se encontrar pronto para ser...
2,02 € -
Farinheira de Pão
A farinheira de pão, um enchido onde o sabor das gorduras cozidas com alho e louro envolvido no pão e a massa de pimentão lhe conferem um sabor rico e único. Pode consumir a nossa farinheira grelhada ou cozida. Peso: Entre 200gr e 250gr
1,86 € -
Morcela com Cominhos
Enchido tradicional da região. A morcela com cominhos é produzida com sangue de porco. Depois do enchimento em tripa de porco é cozida, arrefecida, sendo posteriormente embalada. Peso: Entre 200gr e 250gr
1,62 € 2,02 € -20% -
Chouriço Extra Premium Delícias da Quinta
É produzido com carnes magras de porco branco segundo métodos tradicionais e é enchido em tripa natural. Este chouriço apresenta um sabor típico do enchido de Salamanca e que lhe confere um reconhecimento internacional como uma das zonas mais prestigiadas na produção de enchidos. A sua estadia em cave beneficia e potencializa todo o aroma, sabor e cor das...
12,50 € -
Chouriço Extra Premium Picante Delícias da...
É produzido com carnes magras de porco branco segundo métodos tradicionais e é enchido em tripa natural. Este chouriço apresenta um sabor típico do enchido de Salamanca e que lhe confere um reconhecimento internacional como uma das zonas mais prestigiadas na produção de enchidos. A sua estadia em cave beneficia e potencializa todo o aroma, sabor e...
12,50 € -
Paiola Extra Premium Delícias da Quinta
Peça que se elabora a partir de carne magra escolhida de porco branco, picada em bocados grandes e enchida em tripa natural. O seu processo de cura é prolongado para se alcançar um sabor, uma textura e um aroma ímpares. Peso: Entre 1 KG e 1.200 Kg
18,90 € 22,50 € -
Paiola Extra Premium Delícias da Quinta
Peça que se elabora a partir de carne magra escolhida de porco branco, picada em bocados grandes e enchida em tripa natural. O seu processo de cura é prolongado para se alcançar um sabor, uma textura e um aroma ímpares. Peso: Aprox. 650 Gr
11,90 € -
Chouriço de Porco Preto Delícias da Quinta
Carne magra de porco preto, ingredientes cuidadosamente seleccionados, temperos naturais, enchido em tripa natural, cura lenta e constantemente controlada. Tudo isto contribui para obter um produto autêntico, de qualidade excepcional que constitui um prazer para todos os seus apreciadores. Peso: Aprox. 650 Gr
14,40 € 16,90 € -
Paiola de Porco Preto Delícias da Quinta
Peça que se elabora a partir de carne magra escolhida de porco preto, picada em bocados grandes e enchido em tripa natural. O seu processo de cura é prolongado para se alcançar o sabor, a textura e o aroma desejado. Peso: Aprox. 650 Gr
18,50 € -
Salpicão Tradicional Delícias da Quinta
É elaborado a partir de uma criteriosa selecção das melhores peças de carne de porco, o seu sabor é potenciado pela excelente combinação e envolvência da vinha-d'alhos. Peso: 200 Gr
5,90 € -
Presunto Ibérico de Cebo/ Porco Preto...
Presunto Ibérico de Cebo, é proveniente de porcos selecionados da raça ibérica, certificados por Calicer segunda normas que definem Porco Ibérico . Com tempo mínimo de cura de 22 meses, Tanto em Presunto com pata, como em centros desossados limpos e polidos para uma maior facilidade de corte, este presunto representa um dos manjares mais apreciados do...
255,00 € 299,00 €
