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Queijo curado de pasta dura e textura fechada, massa ligeiramente quebradiça e seca, aspeto untuoso, amarelo torrado, obtida por esgotamento de coalhada após coagulação de leite cru estreme por ação de infusão de cardo. O paladar é agradável, forte, persistente e ligeiramente picante. Sabor intenso a especiarias, frutos secos e torrado.
Peso: Entre 700Gr e 800Gr
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Queijo de Ovelha Reserva
Queijo curado de pasta dura e textura fechada, massa ligeiramente quebradiça e seca, aspeto untuoso, amarelo torrado, obtida por esgotamento de coalhada após coagulação de leite cru estreme por ação de infusão de cardo. O paladar é agradável, forte, persistente e ligeiramente picante. Sabor intenso a especiarias, frutos secos e torrado.
Peso: Entre 700Gr e 800Gr
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Ingredientes: Leite de ovelha cru, coalho de origem vegetal e sal.
Contém lactose.
Promoção válida: de 17 de Fevereiro 2021 a 02 de Março de 2021.