Queijo Mistura Queijaria da Soalheira J.D.A.

14,05 

Queijo curado, de pasta semidura, branco marfim, com alguns olhos pequenos, obtido por esgotamento lento da coalhada, após a coagulação do leite cru de ovelha e cabra por ação do coalho animal. Crosta de cor amarelada uniforme, bem formada, fina e lisa. 

Peso: Entre 800gr e 900gr.  

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Categoria:

Descrição

Ingredientes: Leite cru de ovelha e cabra, coalho animal e sal.

Contém lactose.

Energia:1380kj/333 Kcal; Lipidos:27,14g dos quais saturados; 14,3g; Hidratos de carbono; 2,57g dos quais açúcares 0,26g; Proteína: 19,50g; Sal: 2,04g.

Produzido por:

João Duarte Alves & Filhos, Lda

Zona Industrial de Castelo Branco, Rua J Lopes Lotes 4/5

6000-459 Castelo Branco

Informação adicional

Peso 0,7 kg

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